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"パエリア" [料理]

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2月15日(日) 夕食


久しぶりの日曜日休みでしたので料理人です。
土曜日のチューボーですよがパエリアだったので
今日は白ワインに合う夕食です。。。。



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左から・・・


グリーンアスパラのアイオリソース
海ブドウポン酢
グリーンオリーブ漬け
行者大蒜の明太和え
スプラウト2種
蟹ポテトサラダ



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行者大蒜



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ポテトサラダは少し歯ごたえを残しました



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パルメジャーノレジャーノ


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24か月もの




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ワインが進みます

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海老とやり烏賊のアヒージョ




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パエリア


浅利
やり烏賊
剥き海老
赤海老

赤パプリカ
ブラウンマッシュルーム

サフラン



ワイン2本欲しかった~(笑)
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