So-net無料ブログ作成
検索選択

"松茸と烏賊げそのバター炒め" [料理]

image10.jpeg



11月2日(日) 夕食


もう松茸も終わりですね。
今回はトルコ産のリーズナブルな松茸でバター炒めです。




image12.jpeg




サーモンと鯛の昆布締め



image1.jpeg



image2.jpeg



鯛は貝割れ大根と共に昆布締めにします。。。。



image11.jpeg



ふぐ皮ポン酢


image13.jpeg



たらこ煮つけ


image4.jpeg



トルコ産松茸


image10.jpeg



烏賊げそ
松茸

大蒜
バター
醤油



image14.jpeg




秋刀魚の姿寿司



image3.jpeg



腹開き1匹そのままで酢〆


image5.jpeg



大きな大根を頂き、葉っぱがもったいないので・・・



image6.jpeg




image7.jpeg



塩して寿司飯に使いました・・・


image8.jpeg




image9.jpeg





image14.jpeg




完成です。。。



image15.jpeg



なめこ汁と共に・・・


nice!(12)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 12

コメント 0

トラックバック 0

メッセージを送る

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。

×

この広告は1年以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。